中華料理屋さんで出た本場の烏龍茶の美味しさに驚いて以来、
中国茶にはまっています。
いつも飲んでいるペットボトルの烏龍茶と違って、
とにかく香りが良いんですよね。
そして、なんといっても可愛いのが中国茶器。
日本の緑茶の急須より小さいのが特徴で、
湯呑も小さくてミニチュアっぽくて可愛いんです。
素敵な中国茶器が欲しくて中華街を探しましたが、
結局ネット（楽天）で購入しました。
これです。ひとめぼれしました。
まるっとして可愛い！
青磁の淡いブルーが本当にきれいです。
注ぎ口から取手までが14.5cm、高さが9cm程度と手のひらサイズです。
本当はもう少し小さくても大丈夫なんでしょうけど、この丸々とした形にひとめぼれしたのでこちらにしました。
そして、お揃いの茶杯がこれ↓。３つ購入しました。
素敵なので気に入ってます。
中国茶は、濃さを均一にするために一度「茶海」という茶器に入れるのですが、あまりこだわると続かなそうなので、とりあえずお湯を入れて飲める最低限の茶器にしました。
中国茶葉を選ぶ
茶器は決めましたが、悩んだのが茶葉です。
たくさんあってどれが美味しいのか分かりません。
中華料理屋さんで飲んだお茶も、結局どの銘柄か分からず(^▽^;)
迷ったので、同じショップのお試しセットにしました。
こういうのあるんですね。便利です。
有名な「凍頂烏龍茶」が入っているのが嬉しい！
さっそく飲んでみると
凍頂烏龍茶は、とにかく香りが良くて、味も優しくて美味しい！感動的でした。
鉄観音は、色が濃いめで、いわゆるペットボトルの烏龍茶と同系統の味がします。でも香りが断然良い！これも美味しいです。
金萱は、凍頂烏龍茶や鉄観音よりも香りが薄め。色も薄めなので茶葉を多めにすると甘みがあって美味しいです・・が、いまいち適量が分からず。もうちょっと試す必要がありそうです。
というわけで、凍頂烏龍茶と、鉄観音が今のところ気に入って、毎日飲んでいます。
本当に美味しいです！
小さな茶杯で、少しずつ飲む香り良い烏龍茶は
心を豊かにしてくれる感じがします。しあわせ！
これからジャスミン茶なども試してみたいと思います。
ますます中国茶の世界にはまりそう。
