水出しアイスコーヒーが簡単で美味しすぎるので、毎日作って飲んでいます。
最近は色んな豆を試してみたいと思い、澤井珈琲のアイスコーヒーを購入してみました。
澤井珈琲 専門店のお試しアイスコーヒー
内容
レギュラーコーヒー
●アイスコーヒーdeマンデリン150ｇ（原産インドネシア・ブラジル他）
●BITTERなアイスブレンド150ｇ（原産ブラジル・コロンビア他）
軽めと濃いめの150gパックが2つ入って計300gが798円（税込み861円）でお試しできるセットです。
安いしメール便で送料無料なので即購入しました。
こんな感じで届きます
メール便でポスト投函です。赤い封筒が可愛い！
ただ、２～３日ですぐ届くかなと思っていたら、注文確認してから焙煎するようで思ったより時間がかかりました。（注文日から5日後に投函）
アイスマンデリンとBitterなアイスコーヒーのセットです。
コーヒー豆の品質証明書なるものが入っていました。こちらに味の説明もあって親切。
コーヒー豆から発生するCO2ガスを上手く逃がす構造になっている袋なので品質キープされています。
ミルがないので中細挽きを選びました。
こちらの粉をお茶パックに入れるだけなので簡単です。
色は、アイスマンデリンは明るめの茶色、Bitterなアイスブレンドは黒っぽい粉の色です。
気になるお味は？
どちらも美味しかった！です。
アイスマンデリンは煎りが軽めでライトで香りが良い感じ。ブラックで飲むと香りがよくて本当に美味しい。
Bitterなアイスブレンドは、想像している深入りアイスコーヒーという感じ。こちらもブラックで美味しかったですが、濃いめに入れてガムシロとミルクを入れてもおいしそうな味でした。
口コミをまとめました
＜良い口コミ＞
・のど越しさわやかで美味しかった
・あっという間に飲んでしまった
・アイスブレンドが一般的なアイスコーヒーのイメージに近い味
・ホットで作り氷を入れる方法が味の特徴がはっきりと出て美味しい
・酸味が少なく麦茶みたいに簡単にアイスコーヒーが飲めて嬉しい
・安くていい
＜いまいちな口コミ＞
・苦味が強く感じた
・もう少し濃く出てほしかった
・まあまあ普通の味だった
＊＊＊
”ホットで入れて氷を入れる淹れ方の方が特徴が出て美味しい”という口コミは参考になりました。しかしもう飲み終わってしまった(^▽^;)
そういえば昔コーヒー店で働いてた時は、ロックアイスを入れた容器にフレンチローストの豆を挽いてネルドリップで落としていました。確かに香りも味も濃くて美味しかったなあ。。。
でも家だとちょっと大変だし面倒なので、毎日飲む場合は手軽な水出しでもわりと満足しています。
軽めの味にしてブラックでごくごく飲むのが好きです。癒される～
リンク先に詳しい淹れ方も載っているので参考になりました。
また機会があったら購入しようと思います。
