ジューシーなライチの香りでいっぱい＜ライチ特集＞

赤い皮の中から出てくるプルンとしたジューシーな果肉に、高貴な香りを持つライチ。
世界三大美人の一人である楊貴妃にも愛された「美のフルーツ」としても知られています。

ライチには、ビタミンCや葉酸、カリウムやポリフェノールなど豊富な栄養素が含まれていて、美容や老化予防など、女性に嬉しい成分が凝縮された果物です。

今回は、ライチの香りが美味しい飲み物やお菓子をご紹介します。
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ライチフレーバーが大人気？

最近やたらと目にするのが、その「ライチフレーバー」です。

ライチの香りは甘さとさわやかさのバランスがよく、みずみずしいイメージで、楊貴妃のイメージなのか、フルーティでありながら子どもっぽくない美しい香りであります。

ここ数年は特にライチフレーバーが大人気となっています。
ライチフレーバー人気の発端は何といってもこれでしょう。

このソルティライチ。
本当～に！美味しいんです。

２０１１年７月に発売されてから、爆発的大ヒットしたドリンク。
味やボトルもリニューアルを繰り返しているようで、一回まずくなったような気がした時があったのですが、最近また美味しくなって安心しました。

この、ソルティライチ。＜人工甘味料＞を使用していないところが良いのです。

しかも、砂糖から果糖へ変更したことで、より後味の良いスッキリした飲み心地になりました。

ソルティライチは「ライチと沖縄塩」という組み合わせが売りですが、ライチの他にもグレープフルーツ、ぶどう果汁が上手くブレンドされているので、香りもさわやかになり、甘すぎない絶妙な味となっているのも人気の理由です。

1.5Lでもあっという間になくなってしまう・・・。
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一時期、グミもありました。
味はそのまま、ぷにぷにのグミで美味しかったです。
もう発売中止のようで寂しい。

キャンディもありました。
丸いアメの中に、しゅわしゅわパウダーが入っています。
飴の部分はソルティライチの味そのままです。

この「世界のkitchenから」のシリーズはデザインも良いので、
ついつい手に取ってしまいますね。

でもこのソルティライチがダントツでおいしい。

ソルティライチ人気に続け～とばかりに
２０１４年６月３日三ツ矢サイダーからもライチ味が発売されました。

これ飲みましたが、かなり炭酸がすごい！です。
口の中で炭酸が激しくゾワーと泡立って刺激的。

肝心のライチ味ですが、「ライチ果汁を１％使用」とか
「フルーツクオリティ製法」とか「三ツ矢にしか出せない」とかすごい言葉が続くんですが、

ライチの味はなんとなく「まったり」している感じがしました。
とは言っても、たしかにライチに限って言えばこちらの方が
ライチらしいのかもしれないですが、爽快感がいまいちというか・・・。

「ソルティライチの炭酸版」のような味を期待して飲むと、
ちょっと違うかな～と思ってしまいます。当たり前ですが（笑）

ここで、ソルティライチに入っているグレープフルーツとブドウ果汁の威力を改めて感じました。

ファンタ厳選フレーバー豊潤ライチ
2014年夏、ファンタからもライチ味が発売されたのですが、
今は取扱いなし、ということで生産終了してしまったようです。

あの懐かしの飲み物「ラムネ」を、おしゃれな果実のフレーバーに仕上げた飲料。
味は甘ったるくなくすっきりと飲みやすい。

こちらはライチ好きには嬉しいシロップタイプ。
お酒で割ったり、サイダーで割ったり、かき氷にかけても美味しい(*’▽’)
牛乳に混ぜると美味しいという情報も。

気軽に美味しいライチ飲料が作れます。
４倍から５倍に薄めればOK！

ちなみに、これでソルティライチを自作するのは無理でした。
おとなしくソルティライチを買った方がいいです（笑）